อ่านเอาสบาย

รู้ไหม โกโก้และช็อกโกแลตแตกต่างกัน และมีประโยชน์อย่างไร

โกโก้และช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก ด้วยรสชาติที่อร่อยลิ้น กลิ่นหอมกรุ่นอันเป็นลักษณะเฉพาะ ทำให้เครื่องดื่มทั้งสองประเภทขายดี เมื่อไม่กี่วันมานี้ มีน้องที่สนิทกันถามผมว่า แล้วโกโก้กับช็อกโกแลตเหมือนกันหรือเปล่า? เพราะกินแล้วรสชาติออกจะใกล้เคียงกัน แต่ถ้าเหมือนกัน ทำไมจึงต้องเรียกชื่อสองแบบให้งงกันด้วย

READ

The High Line สวน-สาย-สูง กลางมหานครนิวยอร์ก

เมื่อออกจากสถานีรถไฟใต้ดินบนอเวนิวที่ 11 ในมหานครนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา แล้วเดินมุ่งหน้าไปบนถนนสายที่ 30 ตรงไปยังจุดตัดของอเวนิวที่ 10 ไม่นานนัก บันไดสูงที่ดูเผินๆ ก็ไม่ต่างอะไรกับบันไดสะพานลอยข้ามถนนในบ้านเราก็ปรากฏแก่สายตา

READ

สูตรและวิธีทำสะเต๊ะลือ สะเต๊ะไก่แบบชวา ใน ‘บุหงาบาติก’

สะเต๊ะถือเป็นอาหารชวา คนอินโดนิเซียก็เรียกสะเต๊ะ เหมือนกัน แต่ทางนั้นไม่นิยมรับประทานหมู เมนูนี้ถ้าได้ไปรับประทานที่อินโดนิเซีย ซึ่งคาดว่าระเด่นรามิลัน ก็คงจะได้พาแพรพัสสาไปชิมรสชาติสะเต๊ะแบบต้นตำรับจริงๆ เช่นกัน และน่าจะเป็นเมนูเนื้อหรือไก่สะเต๊ะอย่างแน่นอน

READ

ทำเองก็ได้ง่ายจัง สูตรและวิธีทำ Minestrone Soup เมนูจับฉ่ายอิตาเลี่ยนใน ปลิวลมลวง  

มิเนสโตรเน ซุป (Minestrone Soup) ที่ได้ถูกนำมาใส่ไว้ในนิยาย ปลิวลมลวง ของปิยะพร ศักดิ์เกษม เมนูนี้ก็คือจับฉ่ายฝรั่ง ที่ใครใคร่ใส่ผักอะไรก็ใส่ได้ตามใจชอบ สีสันของซุปจึงออกมาสวยงาม รสชาติเข้มข้น ออกเปรี้ยวนิดๆ แต่รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับรับประทานในวันอากาศเย็น

READ

อินทผลัม มีประโยชน์ต่อ สุขภาพ อย่างไร กินมากๆ แล้วจะดีหรือไม่?

มนุษย์เรารู้จัก อินทผลัม มาตั้งแต่สมัยดึกดำบรรพ์ มีการค้นพบซากฟอสซิลของ อินทผลัม ที่มีอายุมากกว่า 50 ล้านปี หน้าตาของผล อินทผลัม ในเวลานั้นคล้ายกันกับในปัจจุบันมาก นั่นหมายความว่า อินทผลัม เป็นพืชโบราณที่ยังมีการแพร่พันธุ์ยืนยาวมาจนถึงทุกวันนี้

READ

สารพันมหัศจรรย์แห่งถั่ว ประโยชน์ควรรู้ และวิธีบริโภคถั่วให้ได้ประโยชน์สูงสุด

เพื่อการรับประทานอาหารจำพวกถั่วให้อร่อย และได้ประโยชน์สูงสุด ไม่ควรรับประทานถั่วชนิดใดชนิดหนึ่ง เพียงชนิดเดียวติดต่อกันไปนานๆ แต่ลองเลือกรับประทานให้หลากหลาย ผสมกันหลายๆ ชนิด

READ
Page 4 of 41234
Don`t copy text!