ท่องเที่ยว

เรียนจบใหม่ๆ อาจารย์ส่งไปควบคุมงานก่อสร้างท่าเรือและโกดังสินค้าที่บางกะเจ้า สมัยนั้นเพิ่งมีถนนรัชดาภิเษกตัดใหม่เลียบแม่น้ำ (ปัจจุบันคือถนนพระราม 3) ต้องต่อรถเมล์ 3 สาย จากบ้านเชิงสะพานพระราม 6 ลงรถที่ป้ายเปลี่ยวๆ แล้วเดินเข้าซอยวัดดอกไม้ สมัยนั้นป่าเขียวพืดริมถนน เงียบเหงา รถยนต์ รถมอเตอร์ไซค์ วิ่งบนถนนกันน้อยมากๆ

เคยไปเที่ยวบ่อน้ำพุร้อนมาหลายสิบแห่งหลายทวีปทั้งในบ้านเราและเมืองจีน ฝรั่งและญี่ปุ่น ดูๆ ก็คล้ายๆ กัน จอดรถลงรถแล้วก็เดินๆ บางแห่งมีรถยนต์ รถเมล์เข้าถึง บางที่ก็มีรถรางนั่งเข้าไปถึงเลย หากอยู่บนภูเขาสูง ก็จะมีรถเคเบิ้ลกระเช้า

เมื่อเร็วๆนี้พบปะรุ่นพี่นั่งกินเหล้าร่วมโต๊ะในดินเนอร์งานแต่งงานหลานสาว. ถูกเอ่ยถามถึงบุฟเฟต์ปูที่ฟูกุโอะกะ ที่เกาะคิวชิว .”คุณได้ไปลองไหม ? คนไทยไปชิมกันทุกคนนะ”

5 โมงเย็น แสงแดดยังมี รู้สึกร่มรื่นขึ้น แม้ไม่พบเห็นต้นไม้ยืนต้นเลย ทั้งในบริเวณอาคารและริมถนนทางเท้า คนเยาวราชและ กทม. ในเขตนี้คงลืมนึกไปว่าสีเขียวจากธรรมชาติสร้างความสวยงามได้ดีที่สุด งดงามกว่าคอนกรีต ไม้ เหล็ก สเตนเลส

หลายๆ คนอยากจะเดินเที่ยวกรุงเทพฯ แบบตะลอนไปเรื่อยๆ ไม่ใช้รถยนต์ ทั้งรถเมล์ แท็กซี่ เพราะเบื่อการจราจร เพราะนอกจากเสียสุขภาพจิต แล้วยังเสียเวลาในแต่ละจุดมากมาย ไม่ได้อรรถรส ในการตามหาเสน่ห์ของ ‘บางกอก’

การอ่านนวนิยายที่ดีจากนักเขียนที่เราชื่นชอบและติดตามอ่านมาตั้งแต่ในวัยเด็ก อาจสร้างแรงบันดาลใจให้ใครหลายคนอยากเริ่มที่จะลองเป็นนักเขียนนวนิยายกันดูบ้าง แต่พอจะเริ่มจรดปากกา กลับไม่รู้จะพาเรื่องราวไปต่ออย่างไร หรือเขียนเท่าไรก็ไม่อาจจบเล่มได้เสียที เมื่อเกิดความล้มเหลว ก็พานให้ถอดใจ สุดท้ายก็ล้มเลิกความฝันกลางคัน

ผมเกิด เติบโต และเรียนหนังสือที่เมืองระแหง จังหวัดตาก จึงคุ้นเคยดีกับอาหารท้องถิ่น กับข้าวพื้นเมืองทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น รวมทั้งขนมต่างๆ ยิ่งจำพวกเส้นทั้งขนมจีน ก๋วยเตี๋ยวที่ได้กินครั้งใดแล้วมันอร่อยสุดๆ

โปรเจ็กต์ “Anowl Showcase” พื้นที่ใหม่สำหรับคนชอบเขียน เปิดต้อนรับ “นักเขียน” และ “คนอยากเขียน” ให้ได้เข้ามามีส่วนร่วมด้วยกัน จึงขอเชิญชวนเพื่อนๆ ส่งผลงานมาโชว์กัน คนชอบเขียนคนไหนมีงานเขียนดีๆ อยากโชว์ให้คนอื่นได้อ่าน ส่งมาได้เลย

อาหารอร่อยของสิงคโปร์ ถ้าเป็นของคาว 2 จานแรกที่ทุกคนนึกถึง หนีไม่พ้น ข้าวมันไก่และบักกุตเต๋ ทั้งที่สิงคโปร์ไม่ใช่แหล่งกำเนิด ไม่ได้เป็นต้นตำรับเลยทั้ง 2 เมนู ข้าวมันไก่เป็นอาหารพื้นเมืองของชนชาวจีนไหหลำที่ถูกเล่าขานต่อๆ กันมา