ตำข้าวโพดซันคราวน์
โดย : จรัสพร
นอกจาก “ อ่านเอา ” จะมีนิ
กรอุมารัชนีมี Challenge กับแก๊งเพื่อนสนิทในระหว่างเก็บตัวว่าใครจะเอาเสบียงที่ตุนไว้มาสร้างสรรค์เมนูได้เลอค่าที่สุด
เมื่อได้รับคำท้าทายในกลุ่มเพื่อนประถม หญิงสาวจึงไปเปิดตู้เสบียงของแห้งดูก็พบขุมสมบัติ
ข้าวโพดกรอบซันคราวน์ที่ซื้อมาตุนไว้เพราะรสชาติที่ตอบโจทย์สาวแซ่บอย่างหล่อนมากมาย เป็นทั้งสแน็คแก้ปากว่างแล้วรสชาติยังจี๊ดจ๊าดได้อารมณ์ตำข้าวโพดมีทั้ง ข้าวโพดกรอบ ถั่วฝักยาวกรอบ พริกกรอบ มะเขือเทศกรอบให้เคี้ยวกันสนุกปากอีกด้วย อย่างนี้แล้วจะไม่ให้กรอุมารัชนีรักได้ยังไง
กินเปล่า ๆ ก็อร่อยมากอยู่แล้ว วันนี้กรอุมารัชนีจะสร้างเสน่ห์ปลายจวักให้เพื่อน ๆ น้ำลายหกเล่นด้วยการเอาซันคราวน์มา สร้างสีสันให้เมนูตำข้าวโพดไข่เค็ม กุ้งสด ธรรมดากลายเป็น ตำข้าวโพดระดับมงกุฎเพชรเลยทีเดียว
หญิงสาวเข้าครัวเตรียมอุปกรณ์และเครื่องปรุง
ข้าวโพดต้มแกะให้เรียบร้อย
ไข่แดงเค็ม
กุ้งสดลวก
มะเขือเทศราชินี
พริกขี้หนูสวน
กระเทียมแกะกลีบ
น้ำตาลปี๊บ
มะนาว
น้ำปลาดี
เมื่อเตรียมเครื่องปรุงเรียบร้อย กรอุมารัชนีจึงตั้งจอ Face time ในไลน์กลุ่มกับเพื่อน ๆ
อุษายาใจทำยำวุ้นเส้นใส่ปลาหมึกแห้ง
ขวัญจิตเจิดจรัสทำปลากระป๋องผัดฮานามิ
วัลยาพรรณี ทำข้าวผัดหมูทาโร่
คนอื่นที่เหลือเป็นกองเชียร์
หญิงสาวตั้งกล้อง Top เหนือครกแล้วใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมลงไปเป็นอันดับแรกแล้วโขลกพริกกับกระเทียมไปด้วยกัน
จากนั้นก็ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปโขลกให้น้ำตาลแตกตัวเข้ากับพริกและกระเทียม
ตามด้วยน้ำปลา เอาสากคลึงให้ส่วนผสมรวมตัวกัน
แล้วบีบมะนาวลงไป
คลุกเคล้าน้ำปรุงรสให้เข้ากัน
ตามด้วยข้าวโพดต้ม
โขลกเคล้าให้ข้าวโพดกับน้ำส้มตำเข้ากัน
ใส่กุ้งลวกลงไปคลุกให้เข้ากัน
ตามด้วยมะเขือเทศสร้างสีสันและเพิ่มคุณค่า
ปิดท้ายด้วยไข่เค็ม
“หูยยย ยายกร เปรี้ยวปากมากเมนูของเธอ” เสียงเพื่อน ๆ กองเชียร์กรี๊ดกร๊าดกันใหญ่
เมื่อตำข้าวโพดเสร็จก็ถึงเวลาเอาไอเท็มลับมาใส่ ตำข้าวโพดกรอบ ซันคราวน์แสนอร่อยนั่นเอง
กรอุมารัชนีตักตำข้าวโพดใส่จานแล้วบรรจงโรย ตำข้าวโพดกรอบซันคราวน์ลงไป เพิ่มทั้งสีสันและรสชาติให้ตำข้าวโพดของเธอนั้นไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
การทำเมนูพิเศษระหว่างเก็บตัวของทุกคนเสร็จสิ้น คนที่ทำอาหารก็ได้กินของอร่อย
เหล่ากองเชียร์นั้นก็ต้มมาม่ากินไปตามมีตามเกิด
กรอุมารัชนีอร่อยและปลาบปลื้มกับเมนูเด็ดของเธอเป็นอย่างมาก ทั้งอร่อยและมีคุณค่า คงต้องออกไปตุนตำข้าวโพดกรอบไว้ในตู้เสบียงอีกแล้วเอาทั้งรสดั้งเดิมและรสตำไข่เค็มเลย
- READ ก๋วยเตี๋ยวแม่เอ๊ยย...
- READ ซี่โครงหมูทอดนุ่มๆ ใครก็ทำได้
- READ อิ่มคนเดียวข้าวอบกุนเชียง
- READ ซุปพิเศษในวันฝนพรำ
- READ แม่ครัวคนใหม่
- READ ข้าวเหลืองแสนหอม
- READ เห่าดงบนโต๊ะอาหาร
- READ กะเพราเห็ดเผาะกระเทาะใจ
- READ "แกงส้มดอกแค" ดูแลกันไป
- READ "ผักเคลอบชีส" เมนูรักข้ามรั้ว
- READ กล้วยตากบวชชีมะพร้าวอ่อน
- READ มาม่าผัดหมูแดง อาหารกลางวันแบบพกพา
- READ ตำข้าวโพดซันคราวน์
- READ สุกี้หนีโควิด-19
- READ 'คอหมูทอด' กับแกล้มชั้นดี
- READ ขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่เลี้ยวลด
- READ กะเพราเรามีคู่
- READ "มาม่าผัด" เมนูเด็กหอ
- READ หม่ำหลานยายมี
- READ รักและห่วง มะม่วงน้ำปลาหวาน
- READ ยำสะเดาเร้าใจ
- READ ต้มโคล้งโล่งใจ
- READ ถ้าปลามันจะเค็มขนาดนี้
- READ เส้นใหญ่ไม่สิ้นคิด
- READ รำลึกรัก หมูปั้นก้อน
- READ กะหรี่จีนนี้ แม่เน้ยคนปรุง...
- READ รักใครให้กินผัก
- READ ชาฮังก้นครัว
- READ แยมองุ่นกรุ่นรัก
- READ 'หวานหมู' เรื่องหมูหวาน
- READ เซี่ยงไฮ้ไม่ไร้รัก
- READ ซุปฟักทองของนางซิน
- READ ข้าวหน้าไก่ มัดใจแฟน
- READ Biryani ทีเด็ด
- READ ใหญ่ไก่กะเพรา
- READ "ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-วาฟเฟิลชะอม" คู่หูอินเตอร์ที่ต้องลอง
- READ 'ข้าวเศียรสุกร' เมนูทำง่ายกินได้ทั้งบ้าน
- READ "กะหล่ำตาถั่ว" ผัดเคล้าให้ทั่วแล้วกินให้หมด
- READ โอน้อยออกกินไม่ได้ แต่ "โอหอยออก" กินอร่อย
- READ สามสหาย "อร่อยอารมณ์ดี"
- READ "ห่อหมกไฟแดง" รสชาติแรงสีสันไม่แพ้ใคร
- READ "ระกาคั่วเกลือ" ผัดรัวๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้กิน
- READ "บวชชีหนีรัก" เอากล้วยบวกกะทิแล้วพิชิตความอร่อย
- READ "น้ำพริกอ่องต๊ะต่อนยอน" ทำไปเรื่อยๆ กินได้หลายเมนู
- READ "ทาร์ตของป๊อปอาย" ของว่างแสนอร่อยกินได้ทุกเวลา
- READ "ลูกไหนในวอดก้า" ลูกไหนๆ ก็อร่อยชื่นใจ
- READ "ไก่ผัดป่าเถื่อน" ยิ่งกิน ยิ่งเผ็ด ยิ่งเด็ด ยิ่งอร่อย!
- READ "ผัดหมี่วัยใส" เส้นหมี่สีชมพูแสนหวานที่มาพร้อมความอร่อยครบเครื่อง