ตำข้าวโพดซันคราวน์

ตำข้าวโพดซันคราวน์

โดย : จรัสพร

นอกจาก “ อ่านเอา ” จะมีนิยายออนไลน์สนุกๆ แล้ว เรายังภูมิใจเสนอ คอลัมน์ที่จะทำให้ผู้อ่านสามารถทำอาหารจานด่วน จานเด็ด จานแปลก ให้อร่อยจนเหลือแต่จานเปล่าที่นี่…ที่คอลัมน์ “ วางปากกามาควงตะหลิว ” โดย จรัสพร

– ตำข้าวโพดซันคราวน์

กรอุมารัชนีมี Challenge กับแก๊งเพื่อนสนิทในระหว่างเก็บตัวว่าใครจะเอาเสบียงที่ตุนไว้มาสร้างสรรค์เมนูได้เลอค่าที่สุด

เมื่อได้รับคำท้าทายในกลุ่มเพื่อนประถม หญิงสาวจึงไปเปิดตู้เสบียงของแห้งดูก็พบขุมสมบัติ

ข้าวโพดกรอบซันคราวน์ที่ซื้อมาตุนไว้เพราะรสชาติที่ตอบโจทย์สาวแซ่บอย่างหล่อนมากมาย เป็นทั้งสแน็คแก้ปากว่างแล้วรสชาติยังจี๊ดจ๊าดได้อารมณ์ตำข้าวโพดมีทั้ง ข้าวโพดกรอบ ถั่วฝักยาวกรอบ พริกกรอบ มะเขือเทศกรอบให้เคี้ยวกันสนุกปากอีกด้วย อย่างนี้แล้วจะไม่ให้กรอุมารัชนีรักได้ยังไง

กินเปล่า ๆ ก็อร่อยมากอยู่แล้ว วันนี้กรอุมารัชนีจะสร้างเสน่ห์ปลายจวักให้เพื่อน ๆ น้ำลายหกเล่นด้วยการเอาซันคราวน์มา สร้างสีสันให้เมนูตำข้าวโพดไข่เค็ม กุ้งสด ธรรมดากลายเป็น ตำข้าวโพดระดับมงกุฎเพชรเลยทีเดียว

หญิงสาวเข้าครัวเตรียมอุปกรณ์และเครื่องปรุง

ข้าวโพดต้มแกะให้เรียบร้อย

ไข่แดงเค็ม

กุ้งสดลวก

มะเขือเทศราชินี

พริกขี้หนูสวน

กระเทียมแกะกลีบ

น้ำตาลปี๊บ

มะนาว

น้ำปลาดี

เมื่อเตรียมเครื่องปรุงเรียบร้อย กรอุมารัชนีจึงตั้งจอ Face time ในไลน์กลุ่มกับเพื่อน ๆ

อุษายาใจทำยำวุ้นเส้นใส่ปลาหมึกแห้ง

ขวัญจิตเจิดจรัสทำปลากระป๋องผัดฮานามิ

วัลยาพรรณี ทำข้าวผัดหมูทาโร่

คนอื่นที่เหลือเป็นกองเชียร์

หญิงสาวตั้งกล้อง Top เหนือครกแล้วใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมลงไปเป็นอันดับแรกแล้วโขลกพริกกับกระเทียมไปด้วยกัน

จากนั้นก็ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปโขลกให้น้ำตาลแตกตัวเข้ากับพริกและกระเทียม

ตามด้วยน้ำปลา เอาสากคลึงให้ส่วนผสมรวมตัวกัน

แล้วบีบมะนาวลงไป

คลุกเคล้าน้ำปรุงรสให้เข้ากัน

ตามด้วยข้าวโพดต้ม

โขลกเคล้าให้ข้าวโพดกับน้ำส้มตำเข้ากัน

ใส่กุ้งลวกลงไปคลุกให้เข้ากัน

ตามด้วยมะเขือเทศสร้างสีสันและเพิ่มคุณค่า

ปิดท้ายด้วยไข่เค็ม

“หูยยย ยายกร  เปรี้ยวปากมากเมนูของเธอ” เสียงเพื่อน ๆ กองเชียร์กรี๊ดกร๊าดกันใหญ่

เมื่อตำข้าวโพดเสร็จก็ถึงเวลาเอาไอเท็มลับมาใส่ ตำข้าวโพดกรอบ ซันคราวน์แสนอร่อยนั่นเอง

กรอุมารัชนีตักตำข้าวโพดใส่จานแล้วบรรจงโรย ตำข้าวโพดกรอบซันคราวน์ลงไป เพิ่มทั้งสีสันและรสชาติให้ตำข้าวโพดของเธอนั้นไม่ธรรมดาเลยทีเดียว

การทำเมนูพิเศษระหว่างเก็บตัวของทุกคนเสร็จสิ้น คนที่ทำอาหารก็ได้กินของอร่อย

เหล่ากองเชียร์นั้นก็ต้มมาม่ากินไปตามมีตามเกิด

กรอุมารัชนีอร่อยและปลาบปลื้มกับเมนูเด็ดของเธอเป็นอย่างมาก ทั้งอร่อยและมีคุณค่า คงต้องออกไปตุนตำข้าวโพดกรอบไว้ในตู้เสบียงอีกแล้วเอาทั้งรสดั้งเดิมและรสตำไข่เค็มเลย

 

 

Don`t copy text!