รำลึกรัก หมูปั้นก้อน

รำลึกรัก หมูปั้นก้อน

โดย : จรัสพร

นอกจาก “ อ่านเอา ” จะมีนิยายออนไลน์สนุกๆ แล้ว เรายังภูมิใจเสนอ คอลัมน์ที่จะทำให้ผู้อ่านสามารถทำอาหารจานด่วน จานเด็ด จานแปลก ให้อร่อยจนเหลือแต่จานเปล่าที่นี่…ที่คอลัมน์ “ วางปากกามาควงตะหลิว ” โดย จรัสพร

– รำลึกรัก หมูปั้นก้อน 

ชุลีอาภาและกุลศักดิ์ดนัยเป็นเพื่อนเล่นกันมาตั้งแต่อนุบาล เรียนโรงเรียนเดียวกันมาจนจบชั้นมัธยมปลายโรงเรียนประจำจังหวัด และมาพบกันอีกครั้งบนเครื่องบิน ขณะที่ฝ่ายหญิงกำลังปฏิบัติหน้าที่พนักงานต้อนรับสายการบินในประเทศ เมื่อได้พบเพื่อนเก่าต่างฝ่ายก็ดีใจ ทักทายกันอย่างสนิทสนม และแลกเบอร์โทรศัพท์เพื่อติดต่อกัน ตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา ทั้งคู่คุยกันทุกวัน นัดพบกันทุกครั้งเท่าที่โอกาสจะอำนวย ราวกับจะชดเชยเวลาที่ห่างหายกันไป และเมื่อรู้สึกตัวอีกที สามเดือนต่อมา ต่างฝ่ายก็ตกหลุมรักกันเสียแล้ว

วันนี้เป็นวันครบรอบ 1 เดือนที่บอกรักกัน ชุลีอาภานัดให้กุลศักดิ์ดนัยมารับประทานอาหารเย็นกับเธอที่คอนโดมิเนียม หญิงสาวมีมุมครัวเล็กๆ สำหรับประกอบอาหาร  เมนูในวันนี้ชุลีอาภาคิดว่ามันจะเป็นเมนูเด็ดมัดใจ กุลศักดิ์ดนัยอย่างแน่นอน เธอจะเสิร์ฟอาหารพิเศษที่เมื่อเขาได้รับประทานแล้วจะรำลึกถึงความทรงจำในคืนวันอันแสนงดงามเมื่อครั้งอดีตได้เป็นอย่างดี ชุลีอาภาเตรียมเครื่องปรุงเมนูนี้อย่างตั้งใจ

เครื่องปรุง

เนื้อหมูบด ½ กิโลกรัม

กระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลก 3 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1 ช้อนชา

หญิงสาวนำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่เครื่องผสมอาหาร

ผสมหมูและเครื่องปรุงให้เข้ากัน

ปั้นหมูให้เป็นก้อน

ใส่หม้อทอด

ปิดฝาหม้อให้เนื้อหมูสุกทั่วกัน

เสร็จแล้วตักใส่จาน

กุลศักดิ์ดนัย กดกริ่งหน้าประตูห้องของคนรัก เมื่อชุลีอาภาเปิดประตูห้องก็พบดอกไม้ช่อโตบังผู้ให้จนมิด

“หิวจัง วันนี้ชุลีทำอะไรเลี้ยงกุลจ๊ะ” คำแรกที่คนรักทักทายทำให้หญิงสาวยิ้มสดใส

“มาเลยจ้ะ วันนี้กุลต้องถูกใจแน่ๆ”

หญิงสาวพาคนรักไปที่โต๊ะอาหารซึ่งบนโต๊ะมีฝาครอบสีเงินวางอยู่ เมื่อกุลศักดิ์ดนัยเปิดฝาครอบก็ตาลุกวาว เขาพบกล่องข้าวโลหะแบบที่เคยใส่อาหารไปรับประทานที่โรงเรียนวางอยู่ 2 กล่อง ชายหนุ่มจึงเปิดกล่องหนึ่งออกดูก็พบข้าวสวยร้อนๆ กับหมูปั้นก้อนทอดหอมกรุ่น เมนูโปรดที่แม่ของเขาและชุลีอาภามักจะทำมาตรงกันเสมอ เมื่อเปิดกล่องข้าวจะแลกกับข้าวกันกินกลายเป็นกับข้าวอย่างเดียวกัน

“เมนูแห่งความหลัง ลองชิมดูนะว่าอร่อยเหมือนที่แม่ทำให้กินไหม” หญิงสาวบอกกับคนรัก ชายหนุ่มตักอาหารใส่ปากอย่างเอร็ดอร่อย

“โอย ชุลี นี่เป็นมื้อแรกที่อร่อยที่สุดในโลกเลย ทำให้ผมกินตลอดไปนะ”

เมื่อพูดจบกุลศักดิ์ดนัยก็คุกเข่าลงตรงหน้าหญิงสาว และขอแต่งงานเอาดื้อๆ อย่างนั้นแหละ ชุลีอาภาหรือจะปฏิเสธ ก็เจ้าหล่อนรอคอยวันนี้มาเนิ่นนานแล้วนี่นา อาหารมื้อเล็กๆ แต่มีความรัก ความหลังอันงดงามแฝงอยู่ จึงจบลงด้วยความชื่นบาน

Don`t copy text!