ซุปพิเศษในวันฝนพรำ
โดย : จรัสพร
นอกจาก “ อ่านเอา ” จะมีนิ
– ซุปพิเศษในวันฝนพรำ –
บังอรกัลยา นั่งมองสายฝนที่ตกกระหน่ำอยู่หลังพวงมาลัยรถ วันศุกร์สิ้นเดือนรถติดหนักอยู่แล้ว หนำซ้ำฝนยังตกหนักมาเป็นโบนัสอีก กว่าจะถึงบ้านคงดึกอย่างไม่ต้องสงสัย
เสียงโทรศัพท์ดังขึ้นมาเบนความสนใจจากความเบื่อหน่าย ขจรศักดิ์เวโรจน์ สามีของเธอนั่นเอง ตั้งแต่โควิด-19 ระบาด เขาก็ทำงานอยู่ที่บ้านเป็นประจำ ยอมถูกบริษัทลดเงินเดือน เพื่อแลกกับความสุขที่ได้มีเวลาเป็นตัวของตัวเองอยู่กับสิ่งที่รักคือการทำกับข้าว นับเป็นหนึ่งในช่วงเวลาอันแสนรื่นรมย์ของเขา
หญิงสาวเชื่อมโทรศัพท์เข้ากับบลูทูธของรถยนต์ ปรากฏภาพพ่อครัวเอกใส่เอี๊ยมยืนยิ้มหน้าเป็นมันย่องอยู่หน้าเตาส่งเสียงทักมาอย่างร่าเริง
“ที่รักครับ… รถติดอย่าหงุดหงิดน้า… เรามาทำกับข้าวไปด้วยกันดีกว่าคุณจะได้ไม่เบื่อ ยิ้มหวานๆ หน่อยครับ”
“ค่ะที่รัก วันนี้มีเมนูอะไรเอ่ย”
“ซุปครับ แต่ซุปอะไรก็ไม่บอกแต่ดูเครื่องปรุงเสียก่อน”
ชายหนุ่มแพนกล้องโทรศัพท์ไปที่โต๊ะเตรียมเครื่องปรุงที่วางเรียงรายอยู่บนโต๊ะเตรียมอาหาร
เครื่องปรุง
– ขั้วตับหมู 1 กิโลกรัม
– มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, หัวหอมใหญ่, ใบขึ้นฉ่าย, พริกขี้หนู, มะนาว
“เราจะมาลงมือทำกันแล้วนะครับที่รัก อย่าน้ำลายหกรดพวงมาลัยล่ะ” ชายหนุ่มส่งเสียเย้ามาตามสาย
“ตอนนี้รถค่อยๆ กระดื๊บ กระดื๊บบ้างแล้วค่ะที่รัก”
“เอาล่ะ ผมหั่นหอมใหญ่กับมันฝรั่งลงไปผัดกับเนยสดในหม้อนะครับ หอมมากเลยขอบอก”
“นี้คือขั้วตับล้างหั่นเรียบร้อย”
“หูย ที่รักใส่อบเชยด้วยเหรอคะ คงหอมน่าดูเลย”
หญิงสาวมองหน้าจอด้วยความตื่นเต้น ตอนนี้รถเริ่มชะลอตัวหยุดนิ่งอีกครั้ง
“ใช่จ้า ซุปนี่ผมปรุงรสด้วยเกลือทะเลนะจ๊ะ ไม่ใส่น้ำปลาเดี๋ยวคาวไม่อร่อย”
“ผัดจนได้ที่แล้วก็เอาขั้วตับใส่ลงไปผัดให้พอสุกอีกทีจ้ะ หอมไหม หอมไหม ถ้าไม่หอมเดี๋ยวกลับมาหอมพ่อครัวได้นะจ๊ะ”
“หิวๆๆ มากกว่าค่ะ”
“ตอนนี้ขอเวลาเคี่ยวซุปสักครึ่งชั่วโมงนะครับ รับรองเปื่อยนุ่มแน่นอน”
ครึ่งชั่วโมงผ่านไป…
“ที่รักครับ ถึงไหนแล้ว ครับ ขั้วตับนุ่มๆ ได้ที่แล้วนะครับ ผมใส่กานพลูไปให้หอมๆ อีกนิดนึงด้วย แล้วเอามะเขือเทศใส่เรียบร้อย”
“นี่ผมหั่นเครื่องปรุงรอไว้แล้วเดี๋ยวพอคุณมาถึงจะได้ซดร้อนๆ แซ่บๆ เลย”
ชายหนุ่มมองหน้าจอโทรศัพท์เห็นแต่หน้าปัดรถและเสียงฝนกระหน่ำ ภรรยาของเขาขาดการติดต่อไปครึ่งชั่วโมงเขาเริ่มใจไม่ดี รีบถอดผ้ากันเปื้อนเพื่อจะออกไปดูภรรยาที่รักของเขา แต่เพียงแค่ถอดผ้ากันเปื้อนเสร็จก็มีมือนุ่มๆ โอบมาจากข้างหลังกอดเขาไว้เต็มอ้อมแขน
“ที่รักคะ อรมาแล้วค่ะ หิวจนแทบจะกินที่รักได้แล้วนะคะ ตักซุปมาซะดีๆ ค่ะ”
ใครจะไปมัวชักช้ายืดยาดได้ ชายหนุ่มรีบกลับเข้าครัวตักพริกขี้หนูมะนาวใส่ถ้วย โรยขึ้นฉ่ายซอย ปรุงซุปมาเสิร์ฟเมียรักอย่างรวดเร็ว
ซุปขั้วตับมื้อพิเศษในวันฝนพรำทำให้หญิงสาวหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง
…………………………………………………………………
- READ ก๋วยเตี๋ยวแม่เอ๊ยย...
- READ ซี่โครงหมูทอดนุ่มๆ ใครก็ทำได้
- READ อิ่มคนเดียวข้าวอบกุนเชียง
- READ ซุปพิเศษในวันฝนพรำ
- READ แม่ครัวคนใหม่
- READ ข้าวเหลืองแสนหอม
- READ เห่าดงบนโต๊ะอาหาร
- READ กะเพราเห็ดเผาะกระเทาะใจ
- READ "แกงส้มดอกแค" ดูแลกันไป
- READ "ผักเคลอบชีส" เมนูรักข้ามรั้ว
- READ กล้วยตากบวชชีมะพร้าวอ่อน
- READ มาม่าผัดหมูแดง อาหารกลางวันแบบพกพา
- READ ตำข้าวโพดซันคราวน์
- READ สุกี้หนีโควิด-19
- READ 'คอหมูทอด' กับแกล้มชั้นดี
- READ ขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่เลี้ยวลด
- READ กะเพราเรามีคู่
- READ "มาม่าผัด" เมนูเด็กหอ
- READ หม่ำหลานยายมี
- READ รักและห่วง มะม่วงน้ำปลาหวาน
- READ ยำสะเดาเร้าใจ
- READ ต้มโคล้งโล่งใจ
- READ ถ้าปลามันจะเค็มขนาดนี้
- READ เส้นใหญ่ไม่สิ้นคิด
- READ รำลึกรัก หมูปั้นก้อน
- READ กะหรี่จีนนี้ แม่เน้ยคนปรุง...
- READ รักใครให้กินผัก
- READ ชาฮังก้นครัว
- READ แยมองุ่นกรุ่นรัก
- READ 'หวานหมู' เรื่องหมูหวาน
- READ เซี่ยงไฮ้ไม่ไร้รัก
- READ ซุปฟักทองของนางซิน
- READ ข้าวหน้าไก่ มัดใจแฟน
- READ Biryani ทีเด็ด
- READ ใหญ่ไก่กะเพรา
- READ "ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ-วาฟเฟิลชะอม" คู่หูอินเตอร์ที่ต้องลอง
- READ 'ข้าวเศียรสุกร' เมนูทำง่ายกินได้ทั้งบ้าน
- READ "กะหล่ำตาถั่ว" ผัดเคล้าให้ทั่วแล้วกินให้หมด
- READ โอน้อยออกกินไม่ได้ แต่ "โอหอยออก" กินอร่อย
- READ สามสหาย "อร่อยอารมณ์ดี"
- READ "ห่อหมกไฟแดง" รสชาติแรงสีสันไม่แพ้ใคร
- READ "ระกาคั่วเกลือ" ผัดรัวๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้กิน
- READ "บวชชีหนีรัก" เอากล้วยบวกกะทิแล้วพิชิตความอร่อย
- READ "น้ำพริกอ่องต๊ะต่อนยอน" ทำไปเรื่อยๆ กินได้หลายเมนู
- READ "ทาร์ตของป๊อปอาย" ของว่างแสนอร่อยกินได้ทุกเวลา
- READ "ลูกไหนในวอดก้า" ลูกไหนๆ ก็อร่อยชื่นใจ
- READ "ไก่ผัดป่าเถื่อน" ยิ่งกิน ยิ่งเผ็ด ยิ่งเด็ด ยิ่งอร่อย!
- READ "ผัดหมี่วัยใส" เส้นหมี่สีชมพูแสนหวานที่มาพร้อมความอร่อยครบเครื่อง