Portable Bubble Milk Tea

Portable Bubble Milk Tea

โดย : คุณนายฮวง

นอกจาก นิยายออนไลน์ สนุกๆ แล้ว อ่านเอา ยังมีคอลัมน์ ‘(เรื่องเล่า) 6,200 วันในไต้หวัน’ โดย คุณนายฮวง สาวไทยสุดไฮเปอร์ที่จับพลัดจับผลูมาอยู่ไทเปได้หลายปีดีดักกับเรื่องเล่าเกี่ยวกับการใช้ชีวิตต่างแดนที่เต็มไปด้วยสีสันและมุมมองหลากหลาย เรื่องราวดีๆ ที่ อ่านเอา อยากให้คุณได้ อ่านออนไลน์

***********************************

– Portable Bubble Milk Tea –

เห็นชื่อหัวข้อแล้ว สาวกชานมไข่มุกอย่าเพิ่งตีปีกดีใจกันนะ บทความสัปดาห์นี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มยอดฮิตที่มีต้นกำเนิดจากเกาะนี้นะจ๊ะ sorry😉 แต่ไหนๆ ก็เอ่ยถึงต้นกำเนิดแล้ว ให้เกร็ดจิ๊บๆ ซะหน่อยละกัน ฮิฮิ

โรงเตี๊ยม (tea house) เจ้าโปรดของอิฉัน ชุนสุ่ยถัง – 春水堂 เป็นร้านที่ให้กำเนิดชานมไข่มุกค่ะ ฉันจำได้ว่าเคยนั่งดูรายการหนึ่งที่มาสัมภาษณ์ทางร้านชุนสุ่ยถัง (น่าจะทางช่องไทยพีบีเอสมั้งคะ ดูตามที่พี่สาวเปิดอยู่ค่ะ แฮ่ะ แฮ่ะ ขออภัยด้วย จำได้แค่พิธีกรชื่อเป็นญี่ปุ่น แต่พ่อหนุ่มนั่นพูดไทยชัดแจ๋วเลย) ถ้าใครมาไทเปก็ลองแวะชิมดูได้นะ ทางร้านมีเครื่องดื่มชาเป็นสิบๆ รายการให้เลือกทั้งร้อนและเย็น อยากได้น้ำตาลหรือน้ำแข็งแค่ไหนก็สั่งได้ตามใจฉัน แถมด้วยของกินที่อร่อยใช้ได้อยู่หลายรายการเหมือนกัน บะหมี่ราดซอสเอ็กซ์โอ – Dried Noodle in XO Sauce นี่ก็จานโปรดฉัน ไปทีไรต้องสั่งทุกที เอิ่ม ออกนอกเรื่องอีกแล้ว😆 ขออภัยๆ ข้าน้อยเพ้อเจ้อเรื่องเจี๊ยะอีกแล้ว ฮ่าฮ่าฮ่า

ร้านชุนสุ่ยถัง ผู้สรรค์สร้าง ‘ชานมไข่มุก’

จริงๆ จะเล่าเรื่องที่เป็นข้อถกเถียงกันมานานเรื่องหนึ่ง (ตั้งแต่ฉันมาถึงเกาะนี้ ก็เป็นประเด็นอยู่แล้วค่ะ) นั่นคือเรื่องของการเปลี่ยนชื่อประเทศอย่างเป็นทางการจาก สาธารณรัฐจีน – Republic of China มาเป็น ไต้หวัน Taiwan ก่อนจะเล่าเรื่องนี้ ก็ต้องขอเล่าประวัติศาสตร์กันนิดหน่อยนะ จะได้รู้ที่มาที่ไปกัน

ตามที่เคยเล่าให้ฟังไปบ้างในบทของสามพี่น้องตระกูลซ่งแล้วว่า เมื่อดร. ซุนยัตเซ็น ปฏิวัติล้มราชวงศ์ชิงลงสำเร็จนั้น ก็ได้มีการปฏิรูปเปลี่ยนแปลงการปกครองมาเป็นรูปแบบสาธารณรัฐ แล้วใช้ชื่อประเทศว่า สาธารณรัฐจีน – Republic of China (ROC) – 中華民國 จากนั้นเมื่อเจียงไคเช็คสืบต่ออำนาจ และพ่ายแพ้ให้กับพรรคคอมมิวนิสต์ของเหมาเจ๋อตง ถูกตีแตกกระเจิงจนต้องข้ามช่องแคบไต้หวัน (Taiwan Strait) มาปักหลักที่เกาะนี้ แล้วยังคงยึดถือว่าตัวเองเป็นประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐจีนอยู่ และมีความหวังว่าจะสามารถกลับไปยึดแผ่นดินใหญ่คืนมาได้

ตรงนี้คุณชายเล่าให้ฟังว่า สมัยเด็กๆ หนังสือเรียนก็จะบอกว่าแผ่นดินใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของสาธารณรัฐจีน แล้วก็มีคำขวัญให้ท่องประมาณว่า ต้องกลับไปช่วยเหลือกู้แผ่นดินใหญ่คืนจากพรรคคอมมิวนิสต์ แต่ก็… นะ… อย่างที่รู้กันว่า เหมาเจ๋อตงได้ประกาศตั้ง สาธารณรัฐประชาชนจีน – People’s Republic of China (PRC) – 中華人民共和國 ขึ้นมาเป็นปึกแผ่นจนสามารถดำเนินการให้มี นโยบายจีนเดียว ทำให้ไต้หวันต้องออกจากสหประชาชาติและประชาคมโลกในปี ค.ศ. 1971

มาถึงปัจจุบันนี้ก็ยังคงเป็นประเด็นกันอยู่ อย่างช่วงที่ผ่านมาฉันก็เห็นมีข่าว (รู้สึกจากเพจไทยพีบีเอสมั้งคะ เห็นแว้บๆ ในเฟซบุ๊กจำไม่ค่อยได้แล้ว ใครสักคนโพสต์ไว้) ประมาณว่า จีนแผ่นดินใหญ่ขู่ไต้หวัน อย่าถือโอกาสใช้เรื่องการแบ่งปันข้อมูลของไวรัสโควิด-19 กับองค์การอนามัยโลก มาประกาศแยกตัวเป็นอิสระ ก็เลยมีคนข้องใจกันว่า ตกลงเป็นประเทศเดียวสองการปกครองแบบฮ่องกงหรือยังไงกัน คืออันนี้เป็นประเด็นที่ถกเถียงกันมานานจนทำความสับสนให้ชาวโลกที่ไม่ได้รู้เรื่องราวความเป็นมากันมาก่อนพอสมควร ตรงนี้ฉันขออธิบายง่ายๆ ให้เห็นภาพกันชัดๆ หน่อยละกัน คิดซะว่ามันก็เหมือนกับ เกาหลีเหนือกับเกาหลีใต้ เวียดนามเหนือกับเวียดนามใต้ (ในอดีต) หรืออีกอันก็เยอรมันตะวันออกกับเยอรมันตะวันตก (ในอดีตอีกเช่นกัน) นั่นเอง คือฝ่ายหนึ่งก็ปกครองระบบคอมมิวนิสต์ อีกค่ายเป็นประชาธิปไตย เพียงแต่ว่าสัดส่วนของพื้นที่ระหว่างจีนแผ่นดินใหญ่กับไต้หวันมันต่างกันเยอะไปหน่อย😅

ภาพ : https://www.taiwannews.com.tw/

จบเรื่องการเมืองที่พาให้เวียนหัวกันดีกว่านะคะ มาเข้าเรื่องตามหัวข้อของเรากันซะที😊 เนื่องจากช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ไต้หวันได้บริจาคหน้ากากอนามัยให้กับประเทศต่างๆ โดยเฉพาะประเทศที่ขาดแคลนและมีผู้ติดเชื้อจำนวนมาก โดยการส่งมอบนั้นใช้บริการเครื่องบินคาร์โก้ของสายการบินแห่งชาติไต้หวันซึ่งก็คือ China Airlines แล้วก็เลยมีประชาชนบางประเทศสับสน นึกว่าความช่วยเหลือนี่มาจากประเทศจีน ตานี้ก็เลยมีส.ส. บางคนหยิบเรื่องนี้ขึ้นมาปัดฝุ่นกันอีกทีว่า ถึงเวลาที่ควรจะเปลี่ยนชื่อประเทศอย่างเป็นทางการกันรึยัง ใช้ชื่อ Taiwan ไปเลยหมดเรื่อง เพราะเกาะนี้ก็เป็นที่รู้จักกันในฐานะชื่อนี้อยู่แล้ว แล้วก็เลยมีบรรดาดีไซเนอร์ทั้งหลายทำกราฟิกหน้าตาพาสปอร์ตใหม่ขึ้นมา แถมมีไอเดียที่น่ารักน่าเอ็นดูมากๆ (ในสายตาอิฉัน😍) ว่า ให้ใช้สัญลักษณ์ของประเทศบนปกพาสปอร์ต เป็นชานมไข่มุกที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกซะเลย สายการบินแห่งชาติก็เปลี่ยนชื่อด้วยซะ เวลาส่งของช่วยเหลือไป คนจะได้ไม่สับสนกันอีก

ภาพ : https://www.taiwannews.com.tw/

 

ภาพ : https://www.taiwannews.com.tw/

ตอนฉันเห็นข่าวบนอินเอร์เน็ตแล้วก็อดหัวเราะไม่ได้ โดยเฉพาะพาสปอร์ตเนี่ย ได้ใจมากค่ะ ชอบๆๆๆๆๆ เปลี่ยนเลย เปลี่ยนเล้😃 ชาวไต้หวันจะได้มี ชานมไข่มุกฉบับพกพา – Portable Bubble Milk Tea ไปท่องโลกด้วย (หลังจากเจ้าโควิดมันสลายหายตัวไปจากโลกนี้แล้วนะ) 😉

 

Don`t copy text!